说起糖来,人们的印象中蔗糖等已经是司空见惯的了,这些糖类在人们的生活中起着非常重要的作用,但是人们也发现了,摄入糖分过多,对身体也会产生大的影响,对于爱美人士来说,糖简直就是天敌。但是甜食的诱惑还是极大的,如果生活中缺少了甜,那将缺少多少的幸福感,这真的是矛盾纠结的事情。但是现在不用纠结了,因为有了甜菊糖甙这种东东,它有着蔗糖的口感,却没有蔗糖的热量,所以许多食品现在已经开始广泛使用这种东东,来取代蔗糖。相信不久的将来蔗糖的使用量将会越来越少,它的使用量将会越来越大。
首先,热量相当低。人发胖那是因为摄入了高热量的食物,糖的热量是相当高的,而它的热量是极低的,就是摄入之后也是不会被人体吸收的,它就像是一个过客,让人们感受到它的滋味再不留任何影响。
其次,成本低。在制作食品的时候,如果用上它那是会大大的降低产品的成本的,这会让企业的竞争力得到进一步的加强。对于消费者来说,也会从中受益,可以节省资金。
所以有些人预测甜菊糖甙在不久的将来可能是会取代蔗糖的,其实也并不一定,可能甜菊糖甙的使用量会大大的增加,而且还可以服务于特定的人群,像肥胖或者糖尿病人群,但是还是有人喜欢蔗糖的,相信将来两种东东是会并存的。
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